ça a l'air classe comme ça? Et ben NON!!!
ce que j'ai oublié de préciser c'est que la panna cotta est faite avec des pépins de potimarron.
J'avais trouvé l'idéé ici et je l'avais un peu modifiée et le résultat est catastrophique!
(Comme point de comparaison du rattage, pour ceux qui voient de quoi il s'agit, on peut se rapprocher de la fameuse tarte au fromage...)
Par contre les spéculoos maison étaient top, j'ai trouvé la recette là-bas
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